一碗出乎意料的胡辣汤,征服吃货竟然全靠它!

摘要:北京时间20191211关于【一碗出乎意料的胡辣汤,征服吃货竟然全靠它!】的具体情况和说明,让www.hqinh.com新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

原标题:一碗出乎意料的胡辣汤,征服吃货竟然全靠它!

胡辣汤

·· 用料··

牛肉丸200g 干粉条80g

干木耳30g 干黄花30g

泡发海带50g 烤麸(干面筋)4-5块

葱花50g 干花生50g

豆泡100g 白胡椒粉2g

水1000g 十三香2g

油10g 老抽10g

香油10g 盐8g

土豆淀粉芡汁:

土豆淀粉60g 水100g

·· 做 法··

1 |牛肉丸子切四瓣,所有的干货用温水泡开 。(大约需要泡30分钟)

2 |锅里加入少许的油,放入牛肉丸和葱,炒香以后加入水、老抽、十三香、盐、白胡椒粉、所有已经泡开的干货。水开以后再煮10分钟左右。

3 |土豆淀粉加水制成水淀粉,在锅内的汤完全沸腾的情况下,均匀的淋在锅内,迅速搅拌,汤汁会变得很浓稠。最后淋上一勺香油就可以吃了。

这碗汤 搭配油条、水煎包、油饼都一样美味,只有说中的份,没得拒绝。

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